Na
manhã desta segunda-feira, 21 de julho, às 08h, no Depósito da Merenda Escolar
do Município de Várzea Alegre, situado na Rua 13 de Maio, 178, bairro Alto da
Prefeitura, aconteceu a primeira reunião do 2º semestre do ano, que, reuniu 35
de um total de 38 agricultores que participam do Programa Nacional de
Alimentação Escolar - PNAE, no município.
A
reunião teve como objetivo informar aos participantes a importância de estarem
aptos aos requisitos propostos pelo PNAE, devidamente cadastrados na Secretaria
do Desenvolvimento Agrário do Ceará (SDA), bem como cumprirem rigorosamente com
os ditames da Vigilância Sanitária, embasados nas orientações do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA.
A
nutricionista que responde pelo acompanhamento do Programa da Merenda Escolar
de Várzea Alegre, Ana Raquel de Souza, disse que, a qualidade dos alimentos
depende significativamente do produtor, inclusive, quando se trata de produtos
perecíveis de fabricação caseira ou sem a adição de conservantes, como é o caso
dos produtos industrializados.
Além
das orientações repassadas pelo Coordenador, Damião Ferreira, os agricultores
foram informados do percentual de venda feita até o dia 17 de julho de 2014,
tomando por base a Resolução Nº 26, de 17 de julho de 2013, que assegura o
mínimo de 30% de compra de produtos da merenda escolar aos agricultores da
Agricultura Familiar. Ele disse que Várzea Alegre vem investindo no programa
acima desse percentual.
Damião
Ferreira prestou conta e esclareceu todos os passos do PNAE, desde a compra até
o pagamento aos agricultores e empresas licitantes.
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